阿什维尔是位于北卡罗来纳州西部的一座美丽城市,人口约 94,000 人。这座城市被蓝岭山脉环绕,其优美的风景吸引了来自世界各地的游客。阿什维尔以其充满活力的艺术场景、户外活动以及美味的食物和饮料而闻名。这座城市以其轻松的生活方式而闻名,使其成为想要远离大城市喧嚣的人们的理想之地。
阿什维尔拥有许多供应各种美食的餐厅,但该市以其南方美食而闻名。最受欢迎的南方菜肴之一是炸鸡。阿什维尔有许多供应炸鸡的餐厅,每家餐厅都有其独特的烹饪方法。然而,主要成分是鸡肉、面粉和香料。鸡肉用香草和香料混合调味,然后涂上面粉,油炸至酥脆。它通常搭配土豆泥、凉拌卷心菜或玉米面包等配菜。
阿什维尔另一道著名的南方菜是烧烤。烧烤是一种在明火上慢煮的肉类,通常搭配甜而浓郁的烧烤酱。阿什维尔最受欢迎的烧烤类型是手撕猪肉,由慢煮猪肩肉制成。猪肉煮到软到可以用叉子分开为止。然后将其与由番茄酱、醋和香料混合制成的烧烤酱混合。手撕猪肉与凉拌卷心菜和泡菜一起放在面包上。
阿什维尔还以其精酿啤酒而闻名。这座城市拥有 30 多家啤酒厂,被称为“美国啤酒城”。阿什维尔的啤酒厂供应各种啤酒,从淡啤酒到烈性黑啤酒。啤酒厂还提供游览,游客可以在这里了解啤酒的制作过程并品尝不同类型的啤酒。阿什维尔一些受欢迎的啤酒厂包括 Wicked Weed Brewing、Highland Brewing Company 和 Sierra Nevada Brewing Company。
除了啤酒,阿什维尔还以其苹果酒而闻名。苹果酒是一种由发酵的苹果制成的酒精饮料。阿什维尔的苹果酒由当地种植的苹果制成,因此具有独特的风味。阿什维尔最受欢迎的苹果酒是干苹果酒,清爽爽口。这种苹果酒通常在当地的酒吧和餐馆供应,也可以在当地的啤酒厂购买。
阿什维尔最著名的甜点之一是苹果派。苹果派由当地种植的苹果制成,通常与一勺香草冰淇淋一起热食。馅饼皮由面粉、黄油和糖制成,馅料由苹果、肉桂和糖混合制成。
阿什维尔是一座重视其饮食文化的城市,从该市举办的美食节数量就可见一斑。阿什维尔最受欢迎的美食节之一是八月举行的阿什维尔美食美酒节。该节日以当地厨师、啤酒厂和酿酒厂为特色,是品尝该市一些最好的食物和饮料的绝佳方式。
阿什维尔是一座重视当地农产品的城市,这一点从该市举办的农贸市场数量就可以看出。阿什维尔的农贸市场提供各种当地种植的农产品,包括水果、蔬菜和肉类。农贸市场还提供各种手工产品,例如奶酪、面包和蜂蜜。