Добро пожаловать в непревзойденное кулинарное приключение! Приготовьтесь отправиться в захватывающее путешествие, исследуя 60 лучших городов мира, где можно поесть и выпить. Наша планета — кладезь разнообразных кухонь, дразнящих вкусов и исключительных напитков, и мы тщательно отобрали эти направления, чтобы помочь вам удовлетворить ваши эпикурейские желания.
От оживленных рынков уличной еды в Азии до элегантных ресторанов Европы, отмеченных звездами Мишлен, от ароматных специй Ближнего Востока до деликатесов Америки, от фермы до стола, каждый город в этом списке предлагает уникальную и незабываемую гастрономию. опыт. Мы отмечаем не только всемирно известные кулинарные столицы, но и скрытые жемчужины, которые ждут, чтобы их открыли такие любители еды и напитков, как вы.
Так что ослабьте ремни, поднимите бокалы и присоединяйтесь к нам, пока мы путешествуем по миру и наслаждаемся лучшими вкусами и напитками, которые может предложить каждый из этих замечательных городов. Являетесь ли вы опытным гурманом или любопытным путешественником со вкусом к приключениям, это путешествие гарантированно вызовет у вас тягу к еще большему!
Лучшие города для еды и питья
- Токио, Япония. Токио, известный своими свежими суши и сашими, предлагает широкий выбор блюд японской кухни, включая рамен, темпуру и якитори. Напитки: саке, зеленый чай.
- Париж, Франция. Париж, где находятся кондитерские и рестораны мирового класса, известен такими блюдами, как улитки, круассаны и coq au vin. Напитки: вино, кофе с молоком.
- Бангкок, Таиланд. Бангкок славится разнообразной уличной едой и изысканными блюдами, такими как тайская лапша, зеленое карри и клейкий рис с манго. . Напитки: тайский чай со льдом, пиво Singha.
- Стамбул, Турция. Стамбул, сочетающий европейские и ближневосточные вкусы, славится шашлыками, пахлавой и мезе. Напитки: турецкий чай, раки.
- Нью-Йорк, США. Нью-Йорк, смешение кухонь, известен пиццей, рогаликами и хот-догами. Напитки: коктейль «Манхэттен», яичный крем.
- Барселона, Испания. Барселона, известная своими тапас, паэльей и морепродуктами, предлагает попробовать каталонскую кухню. Напитки: сангрия, кава.
- Рим, Италия. Рим, родина пасты и мороженого, известен такими блюдами, как карбонара, качо и перец и тирамису. Напитки: эспрессо, лимончелло.
- Лондон, Великобритания. Лондон славится разнообразием блюд интернациональной и британской кухни, рыбой с жареным картофелем, жареным по воскресеньям и послеобеденным чаем. Напитки: английский эль, Pimm's Cup.
- Мехико, Мексика. Мехико, известный своим богатым вкусом и специями, предлагает такие блюда, как тако аль пастор, перец чили в ногаде и тамалес. Напитки: мескаль, орчата.
- Мумбаи, Индия. Мумбаи предлагает сочетание региональной индийской кухни и известен такими блюдами, как вада пав, пав бхаджи и бирьяни. Напитки: чай масала, пиво Kingfisher.
- Лима, Перу. Лима, где сочетаются местные и интернациональные вкусы, славится севиче, антикучос и ломо сальтадо. Напитки: Писко сауэр, Инка Кола.
- Мельбурн, Австралия – Мельбурн, демонстрирующий разнообразие кухонь, известен такими блюдами, как тосты с авокадо, мясные пироги и ламингтоны. Напитки: флэт уайт, пиво Виктория Биттер.
- Гонконг. Гонконг, рай для гурманов, славится димсамами, жареным гусем и яичными пирогами. Напитки: чай с молоком, пиво Циндао.
- Буэнос-Айрес, Аргентина. Буэнос-Айрес, известный своей качественной говядиной, предлагает такие блюда, как блинчики с мясом, чорипан и асадо. Напитки: вино Мальбек, мате.
- Бейрут, Ливан. Бейрут, известный своим мезе, фалафелем и табуле, предлагает попробовать блюда средиземноморской и ближневосточной кухни. Напитки: арак, ливанское вино.
- Новый Орлеан, США. Новый Орлеан, известный своей креольской и каджунской кухней, славится гамбо, джамбалайей и бенье. Напитки: Сазерак, коктейль Ураган.
- Рио-де-Жанейро, Бразилия — Рио, демонстрирующий сочетание африканских, европейских и местных влияний, известен фейжоадой, чурраско и акарахе. . Напитки: кайпиринья, гуарана.
- Сингапур – плавильный котел азиатской кухни. Сингапур славится такими блюдами, как рис с курицей по-хайнаньски, лакса и краб с чили. Напитки: Сингапурский слинг, пиво Тигр.
- Копенгаген, Дания. Копенгаген, известный своей новой скандинавской кухней, предлагает такие блюда, как смёрреброд, фрикаделлер и датскую выпечку. Напитки: пиво Carlsberg, аквавит.
- Марракеш, Марокко. Марракеш, известный своими тажинами, кускусом и пастильей, демонстрирует вкус североафриканской кухни. Напитки: марокканский мятный чай, пиво Atlas.
- Чарльстон, США. Чарльстон, родина традиционной южной кухни, известен такими блюдами, как креветки и крупа, крабовый суп и жареный цыпленок. . Напитки: сладкий чай, бурбон.
- Сидней, Австралия. Сидней, известный своей разнообразной кухней, предлагает такие блюда, как рыба с жареным картофелем, баррамунди и павлова. Напитки: австралийское вино, пиво Tooheys.
- Лиссабон, Португалия. Лиссабон, известный своими морепродуктами, предлагает такие блюда, как бакальяу, пастеи де ната и бифанас. Напитки: vinho verde, ginjinha.
- Сан-Себастьян, Испания. Сан-Себастьян, известный своей баскской кухней и пинчос, является мечтой гурманов. Напитки: чаколи, баскский сидр.
- Хошимин, Вьетнам. Город Хошимин, где подают такие блюда, как фо, бан ми и бун ча, демонстрирует вкус вьетнамской кухни. . Напитки: вьетнамский кофе со льдом, Bia Saigon.
- Шанхай, Китай. Шанхай, известный своими супами с клецками и тушеными блюдами, предлагает попробовать блюда региональной китайской кухни. Напитки: байцзю, пиво Циндао.
- Афины, Греция. Демонстрируя средиземноморские вкусы, Афины славятся сувлаки, мусакой и спанакопитой. Напитки: узо, пиво Mythos.
- Монреаль, Канада. Монреаль, известный своей французской кухней, предлагает такие блюда, как путин, копченое мясо и рогалики. Напитки: пиво Молсон, ледяной сидр.
- Берлин, Германия. Берлин, центр интернациональной кухни, славится такими блюдами, как карривурст, донер-кебаб и шницель. Напитки: пиво Berliner Weisse, Club-Mate.
- Сеул, Южная Корея. Демонстрируя корейские вкусы, Сеул известен такими блюдами, как кимчи, пулькоги и пибимпап. Напитки: соджу, макколи.
- Будапешт, Венгрия. Будапешт, где подают такие блюда, как гуляш, дымовой пирог и ланго, демонстрирует вкус венгерской кухни. Напитки: палинка, токайское вино.
- Сантьяго, Чили. Сантьяго, известный своими морепродуктами и блинчиками с мясом, предлагает попробовать блюда чилийской кухни. Напитки: писко сауэр, вино карменер.
- Дублин, Ирландия. Демонстрируя традиционную ирландскую кухню, Дублин славится такими блюдами, как ирландское рагу, содовый хлеб и бокти. Напитки: Гиннесс, ирландский виски.
- Амстердам, Нидерланды. Амстердам, известный такими блюдами, как сельдь, штрупвафель и биттербален, предлагает попробовать голландскую кухню. Напитки: Heineken, женевер.
- Джакарта, Индонезия. В Джакарте представлены блюда индонезийской кухни, такие как наси горенг, сатай и гадо-гадо. Напитки: пиво Bintang, эссендол.
- Манила, Филиппины. Манила, известная своими сладкими и солеными блюдами, предлагает блюда филиппинской кухни, такие как адобо, лечон и гало-гало. Напитки: пиво Сан-Мигель, сок каламанси.
- Чикаго, США. Чикаго, родина пиццы с глубокими тарелками и хот-догов в чикагском стиле, демонстрирует вкусы Среднего Запада Америки. Напитки: крафтовое пиво в чикагском стиле, Malört.
- Куала-Лумпур, Малайзия. Куала-Лумпур, известный своей разнообразной кухней, предлагает такие блюда, как наси лемак, роти-чанай и лакса. Напитки: тарик, тигровое пиво.
- Лос-Анджелес, США. Лос-Анджелес, плавильный котел интернациональной кухни, известен своими фуд-траками, блюдами фьюжн и тако. Напитки: калифорнийское вино, крафтовое пиво.
- Тель-Авив, Израиль. Тель-Авив, демонстрирующий вкусы средиземноморской и ближневосточной кухни, известен такими блюдами, как шакшука, фалафель и хумус. Напитки: пиво Goldstar, арак.
- Кейптаун, Южная Африка. Кейптаун, предлагающий сочетание африканской и интернациональной кухни, славится такими блюдами, как боботи, билтонг и мальва. пудинг. Напитки: южноафриканское вино, чай ройбуш.
- Болонья, Италия Болонья, известная как гастрономическая столица Италии, славится такими блюдами, как тальятелле аль рагу, тортеллини и мортаделла. . Напитки: Ламбруско, вино Пиньолетто.
- Окленд, Новая Зеландия. Демонстрируя ароматы Тихого океана, Окленд известен такими блюдами, как рыба с жареным картофелем, павлова и ханги. Напитки: новозеландское вино, флэт уайт.
- Брюссель, Бельгия. Брюссель, где подают такие блюда, как фри, бельгийские вафли и шоколад, предлагает попробовать бельгийскую кухню. Напитки: бельгийское пиво, женевер.
- Богота, Колумбия. Богота, известная своими сытными блюдами и тропическими фруктами, предлагает блюда колумбийской кухни, такие как ахиако, арепас и бандеха пайса. Напитки: aguardiente, колумбийский кофе.
- Гавана, Куба. Демонстрируя кубинские вкусы, Гавана славится такими блюдами, как ропа-вьеха, тостоны и кубинские сэндвичи. Напитки: мохито, кубинский кофе.
- Осака, Япония. Осака, известная своей уличной едой и непринужденной атмосферой, предлагает такие блюда, как окономияки, такояки и кусикацу. Напитки: пиво Асахи, умешу.
- Стокгольм, Швеция. Стокгольм, где подают такие блюда, как фрикадельки, гравлакс и канелбуллар, демонстрирует вкус шведской кухни. Напитки: снэп, шведский сидр.
- Лион, Франция. Известный как гастрономическая столица Франции, Лион славится такими блюдами, как фрикадельки, кок в вине, и тарт с пралине. Напитки: вино Божоле, шартрез.
- Пенанг, Малайзия. Пенанг представляет собой смесь китайской, малайской и индийской кухни и известен такими блюдами, как чар ква теоу, асам лакса. и наси кандар. Напитки: сок мускатного ореха, тарик.
- Портленд, США. Портленд, известный своим подходом "от фермы к столу" и ресторанными грузовиками, предлагает такие блюда, как тихоокеанский северо-западный лосось, пончики вуду. и крафтовое пиво. Напитки: Орегонское вино, местные пивоварни.
- Неаполь, Италия. Неаполь, родина пиццы, славится такими блюдами, как пицца маргарита, сфольятелла и паста e fagioli. Напитки: лимончелло, неаполитанский кофе.
- Чиангмай, Таиланд. Демонстрируя ароматы северной тайской кухни, Чиангмай известен такими блюдами, как кхао сой, сай уа и клейким рисом. Напитки: тайский чай со льдом, пиво Chang.
- Мадрид, Испания. Мадрид, предлагающий сочетание традиционной и современной испанской кухни, славится такими блюдами, как cocido Madrileño, тапас и чуррос. Напитки: тинто де верано, пиво Mahou.
- Палермо, Италия. Демонстрируя сицилийские ароматы, Палермо известен такими блюдами, как аранчини, капоната и канноли. Напитки: вино Nero d'Avola, Averna.
- Сан-Франциско, США. Сан-Франциско, известный своей разнообразной кулинарией и свежими морепродуктами, предлагает такие блюда, как хлеб на закваске, чоппино и миссионерские блюда. стильные буррито. Напитки: калифорнийское вино, пиво Anchor Steam.
- Тбилиси, Грузия. Демонстрируя вкусы грузинской кухни, Тбилиси славится такими блюдами, как хачапури, хинкали и бадриджани нигвзит. Напитки: грузинское вино, чача.
- Торонто, Канада – Торонто, смешение блюд интернациональной кухни, известен такими блюдами, как бутерброды с горошком и беконом, путин, а также фестивалями мультикультурной кухни. Напитки: канадское пиво, ледяное вино.
- Ханой, Вьетнам. Ханой предлагает попробовать блюда северной вьетнамской кухни и славится такими блюдами, как фо, булочка ча и ча ча. Напитки: Bia Hoi, вьетнамский кофе со льдом.
- Сантьяго-де-Компостела, Испания. Демонстрируя ароматы галисийской кухни, Сантьяго-де-Компостела известен такими блюдами, как пульпо а-ля галлега, эмпанада и сыр тетилья. Напитки: вино Альбариньо, кеймада.